2018年5月18日（金）
生本鮪かました 大トロ炙り
5月18日 金曜日 今日は、市場で生本鮪を仕入れました。 極上のサシが入っております。 サッと炙ってわさびと塩で召し上がれ。 痺れるうまさです。
MORE2018年5月16日（水）
正しい努力と結果の導き出し方
仕事に対しての評価とは何か？ 一生懸命頑張っているからといって評価される時代ではない。 それでは、何を持って評価されるか？ 結果が全てである。 会社であれば、利益を上げることである。 どんなに頑張って
MORE2018年5月14日（月）
第57回 文次郎 日本酒交流会
今回は、福井県吉田郡から「田辺酒造」さんがいらしてくれます。 越前岬 と言うブランドのお酒を醸しております。 蔵の目指す酒、熱い想いが私は大好きです。 「小さな蔵でも良いものを造れば大きな蔵にも引けを
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2018年5月14日（月）
夏の酒入荷しました。
昨日までとはうって変わって 暑い一日になりそうですね。 ビールが恋しい季節になりましたね。 しかし、日本酒も負けてません。 本日、夏酒が入荷しました。 ●町田酒造 夏純うすにごり ●白老 夏のうすにご
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2018年5月11日（金）
5月11日金曜 本日の仕入れ
本日は、大漁に 最高のものをたくさんしいれました。 はだての箱うに 特大サザエ(下田) 0.5k 特大釣り太刀魚 (小柴) 2.6k 生本鮪赤身 釣り真鯛 (松輪)4.5k あん肝 (北海道) 早起き
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2018年5月1日（火）
第57回日本酒交流会「越前岬」を5月26日に開催
日時 2018年5月27日（土） 場所 文次郎 関内店 時間 12:00～15:00 会費 4,500円 定員 30名様 ― 「国酒」日本酒をもっと身近に！もっと楽しく！！ 第五十七回は、福井県吉田郡
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2018年3月28日（水）
第56回日本酒交流会「たかちよ」を4月21日に開催
日時 2018年4月21日（土） 場所 文次郎 関内店 時間 12:00～15:00 会費 4,500円 定員 30名様 ― 「国酒」日本酒をもっと身近に！もっと楽しく！！ 第五十六回は、新潟県南魚沼
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2018年2月24日（土）
第55回日本酒交流会「原田」を3月24日に開催
日時 2018年3月24日（土） 場所 文次郎 関内店 時間 12:00～15:00 会費 4,500円 定員 30名様 ― 「国酒」日本酒をもっと身近に！もっと楽しく！！ 第五十五回は、山口県周南市
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2018年1月26日（金）
第54回日本酒交流会「北雪」を2月24日に開催
日時 2018年2月24日（土） 場所 文次郎 関内店 時間 12:00～15:00 会費 4,500円 定員 30名様 ― 「国酒」日本酒をもっと身近に！もっと楽しく！！ 第五十四回は、新潟県佐渡市
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2018年1月9日（火）
第53回日本酒交流会「龍力」を1月27日に開催
日時 2018年1月27日（土） 場所 文次郎 関内店 時間 12:00～15:00 会費 4,500円 定員 30名様 ― 「国酒」日本酒をもっと身近に！もっと楽しく！！ 第五十三回は、兵庫県姫路市
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