地酒や文次郎 関内店

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地酒や 文次郎の想い

美味しいと楽しいを追求する。

料理は、愛情です。料理には、作り手の心が現れます。

私にできることは、お客様の笑顔を想像して手間を惜しまず、楽しみながら料理を作る事だけです。

そして、もっと美味しいものを作りたい、お客様を喜ばせたいと思えば、最後には食材にたどり着きます。色々な人の協力で、文次郎の料理が出来上がります。

開業から8年間、「もっと美味しいものをお客様に届けたい」、その想いで必死になって食材を探してまいりました。そしてようやく納得出来る食材と出会いことができました。

農家、漁師、蔵元、酒屋さん…。文次郎で扱う商品には、たくさんの情熱と愛情が込められています。料理を作る時、野菜や、魚からものすごいパワーを感じます。

人を幸せにする料理とお酒を提供することが、文次郎の喜びであり使命だと考えております。

次の10年を目指して、1日1日を大切に歩んでいきます。


店舗詳細

045-633-3807 〒231-0015
横浜市中区尾上町3-40
第二柳下ビル1階
ディナー(定休日:日曜日)
平日
17:00~24:00
土・祝
17:00~22:00
ランチ(定休日:土・日・祝)
月~金
11:45~13:30

関内店の新着情報

2017年11月22日(水)
香箱蟹入荷しました。
2017年11月21日(火)
而今新酒が入荷しました。
2017年11月20日(月)
続々と新酒が入荷しています。
2017年11月18日(土)
誰もいない一人ぼっちの真夜中の厨房 そして而今
2017年11月17日(金)
佐賀の酒