文次郎

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地酒や文次郎 関内店

〒231-0015
横浜市中区尾上町3-40
第二柳下ビル1階

045-633-3807

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炭火家文次郎 東神奈川店

〒221-0044
横浜市神奈川区東神奈川1-12
リーデンスフォート2階

045-451-1145

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お知らせInformation

2019年7月1日（月）

日本酒交流会

第69回日本酒交流会「若駒」を7月27日に開催

日時 2019年7月27日（土） 場所 文次郎 関内店 時間 12:00～15:00 会費 5,000円 定員 […]

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2019年6月8日（土）

日本酒交流会

第68回日本酒交流会「寿喜心」を6月29日に開催

日時 2019年6月29日（土） 場所 文次郎 関内店 時間 12:00～15:00 会費 5,000円 定員 […]

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2019年6月6日（木）

お知らせ 親父の独り言

昼限定 鯛出汁ラーメン

うまい塩ラーメンが食べたいなと漠然におもい、最後の汁まで飲み干せるスープにしようと考え何度か試作を繰り返しなか […]

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2019年5月27日（月）

お知らせ 親父の独り言

鯛ダシ

毎日10kの鯛の中骨と頭で丁寧に出汁をひきます。 今までのカツオだしも自分的には、気に入っていたのですが、前に […]

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2019年5月21日（火）

お知らせ 親父の独り言

おでん出汁をリニューアル

8年間試行錯誤して作り上げたおでん出汁を更に手を加えて改良しました。 大量の鯛の中骨と鯛のカマで出汁をとり、別 […]

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2019年5月21日（火）

お知らせ 親父の独り言

日曜日営業開始

5月19日から、日曜日の営業を始めました。 なぜ始めたのか？ 色々と理由はあります。その中の一つとしては、関内 […]

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