第十四回 日本酒交流会「車坂」開催のお知らせ

蔵元・安村勝彦 社長、藤田晶子 杜氏をゲストに迎えて・・・

日時
2014年4月19日(土)
場所
文次郎 関内店
時間
14:00~16:00(13:30OPEN)
会費
3,500円
定員
30名様

― 「国酒」日本酒をもっと身近に!もっと楽しく!

そんな思いから、実際に日本酒を造る蔵人のお話を聞きながら楽しい時間を共有出来るよう、月に一度の蔵元交流会を開催しています。

第十四回は、和歌山県の吉村秀雄商店より安村勝彦 社長と藤田晶子 杜氏をお迎えします。大正四年創業以来、土蔵の蔵にて自然の中でお酒を醸しています。

伝統とは常に革新を続けるもの

と地酒の在り方を模索し、そのひとつとして酒米の生産の遅れた和歌山で山田錦の栽培に取り組み、その結果、県から初めて酒造好適米として認定されました。

真の地酒とは何か?全国唯一の個性とは何か?

そんなお話を聞いてみませんか?

席数に限りがありますのでお申込みはお早めに。

※当会は前売制につき、キャンセルはお受けかねます。予めご了承下さい。