お知らせ一覧（2016年）

2016年4月30日（土）

お知らせ 東神奈川店 親父の独り言 関内店

ゴールデンウィークの営業

世間では、ゴールデンウィークに突入しましたね。関内は、人も少なくゆったりとした時間が流れております。 文次郎関内店は、5月5日は、お休みとさせていただきます。東神奈川店は、 5月5日のみお休みとさせ

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2016年4月26日（火）

お知らせ 日本酒交流会 関内店

第33回日本酒交流会「鶴齢」を5月28日に開催

新鮮なさしみ、炭火の焼き鳥、おでんや季節のお料理と、地酒を堪能できる横浜関内にある地酒や文次郎から、第33回日本酒交流会「鶴齢」を5月28日に開催するお知らせです。

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2016年4月21日（木）

お知らせ 親父の独り言

風船金目鯛入荷しました

伊豆下田から、ひさしぶりの風船金目鯛です。 焼き魚、煮付けにすると最高に美味しいです。年に数回文次郎にやってきます。

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2016年4月19日（火）

お知らせ 親父の独り言 関内店

最高の仕入れです

今日も、小田原から最高の魚が届きました。 昨日、珍しく暇で… しかも店始まって以来の一番暇な営業で、気分が滅入っていました。

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2016年4月18日（月）

お知らせ 親父の独り言 関内店

風にも負けず、極上の魚入荷しました

一昨日、昨日の風の為大時化でした。 しかし、本日も極上の魚が小田原から入荷しました。

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2016年4月16日（土）

お知らせ 親父の独り言 関内店

噴き出し注意！

ビールで乾杯ではなく、日本酒で乾杯という事で、活性の日本酒を入荷しました。 発泡にごり生原酒。 酵母が生きたまま瓶の中で発酵を続けている発泡性の生原酒です。

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2016年4月15日（金）

お知らせ 親父の独り言 関内店

本日の仕入れ「魚」

小田原から極上の魚届きました。 三枚におろした魚、身の締まり、色艶最高です。 小田原で朝とれたての鯖を活〆にして店まで届けてもらいます。

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2016年4月12日（火）

お知らせ 親父の独り言 関内店

お客様の期待に応える事

私の毎日は、毎朝8時から、1時間じっくりとおでんの出汁をとる事から始まります。 1日の始まりで、その日1日の仕事が決まってしまう。 たかが出汁、されど出汁！

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2016年4月11日（月）

お知らせ 親父の独り言 関内店

最高の刺し盛りです

自分の店で提供する、小田原の刺身の美味しさに感動しました。 今まで食べた刺身の中で一番おいさかった。 これ以上はないであろう最高の魚です。

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2016年4月11日（月）

お知らせ 親父の独り言 関内店

小田原からの地魚仕入れ

4月11日、本日の仕入れは、極上ものを大量に仕入れました。まさに勝負です。 小田原でその日に取れた魚の中から、最高のものだけを仕入れました。

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