地酒や文次郎 関内店

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地酒や 文次郎の想い

美味しいと楽しいを追求する。

料理は、愛情です。料理には、作り手の心が現れます。

私にできることは、お客様の笑顔を想像して手間を惜しまず、楽しみながら料理を作る事だけです。

そして、もっと美味しいものを作りたい、お客様を喜ばせたいと思えば、最後には食材にたどり着きます。色々な人の協力で、文次郎の料理が出来上がります。

開業から8年間、「もっと美味しいものをお客様に届けたい」、その想いで必死になって食材を探してまいりました。そしてようやく納得出来る食材と出会いことができました。

農家、漁師、蔵元、酒屋さん…。文次郎で扱う商品には、たくさんの情熱と愛情が込められています。料理を作る時、野菜や、魚からものすごいパワーを感じます。

人を幸せにする料理とお酒を提供することが、文次郎の喜びであり使命だと考えております。

次の10年を目指して、1日1日を大切に歩んでいきます。


店舗詳細

045-633-3807 〒231-0015
横浜市中区尾上町3-40
第二柳下ビル1階
営業時間 まん延防止等重点措置中につき、カレンダーをご確認ください
定休日 不定休

関内店の新着情報

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