2016年8月25日(木)

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根室のサンマ

8月24日

秋刀魚のおいしい季節が到来しました。

刺身で食べるも良し。塩焼きもうまい!タップリの大根おろしといただくサンマの塩焼きは美味すぎます。

肝醤油と頂くサンマの刺身は、日本酒が欲しくなる逸品です。 今日は、新鮮な秋刀魚と日本酒で乾杯しましょう。