早いもので、関内店が開店して来月で1年になります。
試行錯誤してメニューをあれこれいじってきましたが、やはり焼鳥が食べたいと言うお客様のリクエストにお応えして、焼鳥復活!!
やっぱり、炭火はうまいね!!
今回は、鶏の種類にもこだわりました。
朝解体したての鮮度抜群の榛名梅育ち。
この鳥を仕入れるために毎朝有名鶏屋に並んで買います。数量限定の為、一切配達してくれません。
待つこと1時間。今日も買うことができました。
みなさんのお越しをお待ちしております。
2015年10月8日(木)
2016年9月9日(金)
2016年3月16日(水)
2016年7月28日(木)